Vin roze demisec Le Rose de Bessan, Oxymore

Terroir-ul deosebit - Pays de Bessan - este situat in sudul Frantei, regiunea Languedoc, Roussillion, sub soare darnic si in bataia brizei Marii Mediterane.

Recoltarea si sortarea strugurilor a fost realizata manual dimineata, pentru a se pastra intacte aromele si a se preintampina oxidarea datorita caldurii.

Recolta anului 2016, un vin tanar si proaspat.

Strugurii au fost fermentati in aceeasi cuva, toti 3 rosii de origine frantuzeasca: Grenache, Cinsault si Syrah.

Culoare rose deschis incantatoare, limpezime buna.

Un vin lejer, prietenos, usor de baut.

Aroma de start te cuprinde cu doua nuante unice de fructe rosii si vanilie, gustul fiind complex si original.

Post gust lung cu note proaspete citrice si revigorante.

Vinificat in demisec cu un rest de zahar rezidual de 6,2 grame pe litru in urma fermentarii naturale a mustului.

Aciditate vioaie,un vin echilibrat in raport cu cele 12,5% procente alcool din volumul total. Ideal de pastrat la sticla inca 1-2 ani.

Recomandari culinare ideale: salate cu branza de capra, somon la cuptor, shrimps, fructe de mare, scoici, roast beef, mousse de capsuni, salata de fructe de padure.

Temperatura de consum recomandata: 6-10 grade Celsius.

Sticla disponibila la 0,75 Litri.

Un bax contine 6 sticle.