Vin roze, 7Arts Preludiu

Produs si imbuteliat de crama Breasta de langa Craiova judetul Dolj,un cupaj interesant dintre un soi frantuzesc si unul romanesc- Merlot si Feteasca Neagra. Din 2009 ,un proiect de familie care a reasezat pe harta vitivinicola a Romaniei Denumirea de Origine Controlata Banu Maracine.O crama veche reconstruita si echipata cu tehnologie de ultima generatie.

Recolta anului 2018 ,strugurii culesi manual au fost vinificati impreuna iar dupa cateva minute de contact cu pielitele si macerare,mustul a fost scurs gravitational in cuvele de inox aflate la nivelul inferior al cramei si fermentat la temperatura controlata scazuta timp de 18 zile.Vinul a fost maturat pe drojdii fine timp de 5 luni,apoi filtrat si imbuteliat in luna Martie 2019.

Temperatura de consum recomandata... 9 grade Celsius.Culoare rose- somon,incantatoare.Arome fine si discrete trandafirii si gust complex  si discret de capsuni si fragi.

Nivelul de alcool de 13 % procente foarte bine echilibrat in raport cu aciditatea vioaie.

Recomandari culinare ideale: tartine cu somon,branzeturi proaspete,paste Quattro Formaggi,somon la gratar cu legume,tarta cu capsuni.

 

Sticla imbuteliata la 750ml.

Un bax contine 6 sticle.