Vin rosu sec, Patima Feteasca Neagra

Feteasca Neagra este un soi de struguri reprezentativ pentru tara noastra, in mod special pentru Dealul Mare.
Patima Feteasca Neagra este un vin rosu sec obtinut din struguri culesi manual si lasati la maturat in butoaie de stejar timp de un an si jumatate. Dupa imbuteliere este lasat la odihnit doi ani, iar apoi este pus in piata.
Acest vin incanta cu aroma sa de magiun de prune, cirese negre, crema de ciocolata amara, tutun de pipa si note balsamice.
Patima rosu este un vin cu aciditate ridicata si taninuri robuste care poate fi pastrat peste 10 ani, iar apoi savurat la apogeul evolutiei sale.
Temperatura ideala de servire este de 14-16 grade Celsius.
Asocieri culinare excelente: preparate traditionale romanesti din carne de porc si miel, friptura de vita, legume la gratar, branzeturi maturate si deserturi cu ciocolata neagra sau papanasi cu dulceata de visine.
Acest vin este imbuteliat in sticla de 750 ml.
Un bax contine 6 sticle.