Vin Rosu Sec Bell Mare, Rouge Les Collines

Domaine de Bellemare scaldat de soarele sudului Frantei si mangaiat de briza Marii Mediterane, regiunea Pays D'oc a produs acest cupaj din doua soiuri de struguri rosii: Grenache 60% si Syrah 40%.

Strugurii au fost recoltati manual la maturitatea deplina, recolta fiind 2013 iar vinurile fiind maturate separat cate 3 luni in barrique de stejar frantuzesc.

Se recomanda o aerare de minim 30 minute in decantor.

Culoarea rosie profunda cu reflexii rubinii, buchetul se deschide complex in note de lemn dulce, mure, coacaze negre, gust amplu, tanini fini si rotunjiti, post gustul fiind mediu spre lung, care aminteste de smochine supracoapte si mirodenii fine.

Un vin prietenos, corect, care poate insoti cu succesc un pranz sau o cina sofisticata.

Vinificat in sec, cu un rest de 3,1 grame zahar rezidual in urma fermentarii naturale a mustului.

Recomandari culinare ideale: cocos cu vin, coaste de vita in vin rosu, cotlete de porc in sos de vin rosu, ficatei de curcan, ciuperci glazurate cu vin rosu, ciolan cu fasole, vitel la cuptor, tiramisu, mousse de ciocolata.

Temperatura de consum: 14-18 grade Celsius.

Sticla disponibila la 0,75 Litri.

Un bax contine 6 sticle.