Vin rosu, Bogdan Reserva Cuvee Experience

Un cupaj obtinut din 2 soiuri frantuzesti de struguri rosii, de mare valoare: Pinot Noir care este majoritar si intregit cu Merlot, bine aclimatizate in zona Dobrogei, Domeniile Viticole Rasova.

Recolta anului 2016, un vin rosu cu o culoare vie si stralucitoare, limpiditate buna, producatorul Domeniul Bogdan, folosind practici stravechi de cultivare a vitei de vie, rezultand vinuri exclusiviste, cu personalitate vibranta, expresie a Terroir-ului Dobrogean. Reserva maturat in butoaie de stejar Romanesc timp de 9 luni.

Strugurii sanatosi si vigurosi au fost selectionati din cele mai bune parcele, culesi manual in ladite si apoi sortati bob cu bob. Un vin echilibrat cu un nivel de 14,5% procente alcool bine balansate cu aciditatea. Vinificat in sec si cu 2,7 grame zahar rezidual in urma fermentarii naturale a mustului.

Buchetul "se deschide" complex si expresiv in notele de fructe rosii supracoapte, vanilie si tabac, tipicitatea de soi a Pinot Noir-ului remarcandu-se.

Post gust mediu spre lung, tanini rotunjiti, vinos si usor de baut. Capacitate de invechire in sticla minim 3 ani.

Recomandari culinare ideale: gustari cu mezeluri fine, tochitura dobrogeana, cotlete de berbecut la gratar, mistret la rotisor, Red Angus sau branzeturi maturate, tiramisu.

Temperatura de consum intre 14-18 grade Celsius.

Vinul este disponibil la sticla de 0,75 Litri.

 

Un bax contine 6 sticle.