Vin alb dulce Cardinal Pinot Gris

Vinul  Cardinal este produs 100% din soiul de struguri frantuzesc de origine: Pinot Gris. Acesta este un soi aromat cu o mare capacitate de acumulare de zahar natural la recoltarea finala.

Anul de recolta a strugurilor este 2009, cules tarziu la treapta de calitate inalta.

Vinul are culoarea alba-aurie  stralucitoare si o limpiditate foarte buna.

Amprenta aromatica a acestui vin este unica, bogata si complexa, in nas regasim note florare si tuse pronuntate de miere.

Textura vinului este uleioasa, aciditatea bine balansata in raport cu cele 11% procente de alcool din volum.

Gustul este dulce, plin, expresiv, in care se identifica fructe uscate, caise supracoapte sau migdale.

Restul de zahar rezidual in urma fermentarii naturale a mustului este generos de 51 grame, caracteristic vinurilor dulci si un factor de "imbatranire frumoasa".

Capacitatea de invechire a acestui vin este in continuare mare de acum incolo.

Temperatura optima de consum: 6-8 grade Celsius.

Asocieri culinare ideale: pate de fois gras, baclava, chesse-cake, crepes suzzette, tort de mere.

Temperatura ideala de servire este de 6-8 °C.

Vinul este disponibil la sticla de 0,75 L.

Un bax contine 6 sticle.