Vin alb demisec Boieru Muscat Ottonel

Vinul Domeniile Boieru a fost obtinut 100% din soiul frantuzesc aromat Muscat Ottonel, in zona Ciumbrud pe malul Muresului in judetul Alba.

Datorita pozitionarii si climatului acestui terroir, strugurii acumuleaza lent arome bogate si aciditate ridicata, acest soi aclimatizandu-se foarte bine.

Culoare este alba, vie, cu reflexii aurii, recolta fiind din anul 2015, iar optiunea fiind de a fi vinificat in demisec cu un rest de 6,2 grame zahar rezidual in urma fermentarii naturale a mustului.

Aciditatea in balans bun cu cele 11,9% alcool din volumul total.

Aroma acestui vin te cucereste din start cu notele complexe de citrice, pere coapte, mere verzi, salcam, gustul fiind dominat de o textura usoara, fina, liniara, post gust lung si proaspat cu senzatii dulci-amarui.

Recomandari culinare: rata cu sote de morcovi, preparate asiatice, salau menieur cu capere, orez cu ghimbir, salata de fructe exotice, apple-pie, crepes-suzzette.

Temperatura de consum 6-8 grade Celsius.

Vinul Domeniile Boieru Muscat Ottonel este disponibil la sticla de 0,75 L.

Un bax contine 6 sticle.