Vin alb, 7Arts Fantezie

Un Vin alb sec,produs de Crama Breasta ,sub o Denumire de Origine Controlata Banu Maracine din judetul Dolj.O podgorie renascuta intr un loc cu peste 200 de ani de conditii ideale pentru viticultura.O crama veche reconstruita si echipata cu tehnologie de ultima generatie.

Vinul este un cupaj intre 3 soiuri albe-Sauvignon Blanc,Feteasca Alba si Tamaioasa Romaneasca,recolta anului 2018,culesi manual,selectati atat in podgorie cat si inainte de desciorchinare,cele 3 fiind vinificate separat.Mustul obtinut fara presare a fost scurs gravitational in cuvele de inox aflate la nivelul inferior al cramei si fermentat la temperatura controlata de 18 grade,cupajul fiind obtinut inainte de imbuteliere,in luna martie 2019.

Culoare alb verzui incantatoare,limpiditate buna,nasul se deschide in tuse fine unde aroma Tamaioasei Romanesti se face remarcata ,un Vin echilibrat cu un nivel de 14% vol alcool,foarte bine integrat in raport cu aciditatea.Post gust mediu spre lung,expresiv si memorabil.

Temperatura optima de consum:6 grade Celsius.

Recomandari culinare ideale:rata cu sote de morcovi,orez cu ghimbir,cocosel de munte cu legume asortate,pastrav pe plita cu cartofi natur,tarta cu fructe exotice.

Sticla imbuteliata la 750ml.

Un bax contine 6 sticle.