Mosaico DOC Bolgheri Rosso 2017

Vin rosu produs de Casa di Terra din Regiunea Bolgheri- Italia fiind un cupaj reusit precum un mozaic din 60% bogatia si expresivitate unui Merlot,30%complexitatea unui Cabernet Franc si 10 %caracterul unui Petit Verdot.Recolta este din anul 2017,se recomanda un consum la o temperatura de 16 grade Celsius si o aerare prealabila in decantor.Culoarea este rosie profunda cu reflexii visinii.Vinul a fost maturat in butoaie de stejar frantuzesti ,buchetul deschizandu se complex in note delicate de coacaze negre si prune uscate afumate,condimente fine si tuse de vanilie si cafea elegante .Tanini fini si rotunjiti,un post gust mediu spre lung,cu mare personalitate.Un Vin de neratat,volumul de alcool de 14% procente fiind bine echilibrat cu aciditatea.Gust sec si cu 2 ,1 grame zahar rezidual in urma fermentarii naturale a mustului.

Recomandari culinare ideale:prosciutto con melone,tochitura vanatoreasca,cotlete de berbecut grill cu legume ,somon la cuptor,tiramisu.

Vinul este imbuteliat in sticla de 750ml.

Un bax contine 6 sticle.