Champagne Boulard Bauquaire Brut Tradition

Regele Vinurilor - Champagne - este rezultatul fermentarii pentru a doua oara a vinului linistit, controlat in crame timp de 18 luni. Este obtinut din cei trei struguri consacrati din regiune si anume 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir si 20% Pinot Meunier. Strugurii au fost culesi manual, sortati cu grija, de pe un platou inalt cu buna expunere la soare, numit Cormicy cu o istorie lunga si specializat in producerea de vinuri spumante albe, recolta fiind 2017. Este vinificat in brut cu un rest de 7 grame zahar natural in urma fermentarii.

Culoarea este alba stralucitoare, cu reflexii verzui, vinul spumant fiind denumit generic si Vinul Suprem, cel care insoteste de obicei momentele festive din vietile noastre, perlatia fina si consistenta din flute marcand petrecerile. Aroma complexa si proaspata te cucereste cu "primul nas", note delicate de paine abia scoasa din vatra, gustul fiind amplu, aciditatea inalta si sustinuta, post gust lung cu tuse clare de briose sau citrice.

Ideal in orice ocazie, se poate asocia culinar de la inceputul si pana la sfarsitul meselor. Un vin echilibrat, prietenos si cu mare personalitate, aciditatea caracteristica fiind bine integrata cu nivelul de 12,0% alcool din volumul total. Recomandari culinare ideale: tartine cu icre albe, rosii, negre, calamar, stridii, branzeturi fine, somon fumee, prosciutto, shrimp cocktail, fruit sorbeto, cheesecake, peach cobbler.

Temperatura recomandata de consum: 6-10 grade Celsius.

Sticla disponibila la 0,75 Litri.

Un bax contine 6 sticle...